罗宋汤的经典做法

操作方法

• 01

  罗宋汤的用料可以复杂可以简单，复杂的要用到牛腩，今天咱们用红肠来制作罗宋汤，红肠切成长条或者片都可以。

  
• 02

  各类蔬菜准备好，洋葱切条，卷心菜切块，西红柿切小块。

  
• 03

  锅里倒油烧热，放上西红柿翻炒出红油，加上洋葱和红肠、卷心菜继续翻炒，然后加入清水，倒进去一些番茄酱。

  
• 04

  烧开之后，面粉加一点点水调成颗粒倒进去，然后调入食盐、黑胡椒调味，开锅之后就可以了。