桂圆又叫龙眼,含有多种营养物质,容易被人体吸收,具有安神健脑,治失眠的功效。苹果的营养价值也非常高,含有多种微量元素,可以使人的皮肤润滑,将桂圆,苹果做成营养粥,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的桂圆苹果营养粥?希望能够帮助到大家。

工具/材料
桂圆适量,苹果适量,大枣适量,枸杞子适量,葡萄干适量,淀粉适量,红糖适量。
操作方法
- 01
准备一个红富士苹果,洗净后,去除外皮,切成滚刀块,放入盘中备用。注意,苹果一定要选用新鲜偏甜的苹果,这样做出来的粥才更好喝。
- 02
准备适量桂圆,去除外壳,放入水中泡一会,泡好之后再去煮的话,营养会更容易融入到粥中。
- 03
再准备适量大枣,枸杞子,葡萄干,用清水泡半个小时左右。
- 04
将泡好的大枣和桂圆放入锅中,这两个食材都有温补的功效。
- 05
再加入适量红糖,枸杞子和葡萄干,这三者也有温补的功效。
- 06
加入适量清水,大火将水烧开,煮15分钟左右,水的量可以根据自己的情况来定,我这里是一个人的量。
- 07
准备适量淀粉放入碗中,用清水泡开,将水淀粉,放入锅中勾芡一下。
- 08
煮开后,然后将切好的苹果块倒入锅中,再熬五分钟左右,熬至汤汁浓稠。
- 09
出锅装碗,就可以喝了,美味营养,是温补的佳品,很适合伤寒感冒者或者坐月子的宝妈食用。
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