牛骨木瓜汤的做法

牛骨,含钙、铁、蛋白质很高,营养非常丰富,木瓜有美容、丰胸、通奶的作用,两者搭配炖汤,炖出来的汤水既滋补又好喝,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

木瓜300克,牛骨700克,红枣、枸杞、当归、黄芪适量,黄酒1勺。

操作方法

  • 01

    牛骨、木瓜准备好。【木瓜选择7成熟的】

  • 02

    木瓜去皮去籽,然后切成小方块。

  • 03

    红枣、枸杞、当归、黄芪准备好。

  • 04

    然后把牛骨和滋补药材放到锅里,加水,水量要沒过食材多出2节手指。

  • 05

    再加适量的盐、1勺黄酒。

  • 06

    盖上盖子定时1.20小时。

  • 07

    煲剩下51分钟左右,打开盖子,放木瓜进去再继续煲。

  • 08

    煲够时间,打开盖子一股非常浓香的当归味攻出来,美味好吃的牛骨木瓜汤就做好了。

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THE END
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