鸡翅滋补汤的做法

今天用板栗、香菇和滋补药材搭配鸡翅炖汤,炖出来的鸡汤非常浓香又好喝,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

土鸡翅1个,板栗50克,生香菇1朵,当归、枸杞、黄芪、党参、红枣适量。

操作方法

  • 01

    首先把鸡翅清洗干净,然后斩成一块块,板栗准备好。

  • 02

    把全部药材准备好。

  • 03

    我没有炖盅,就拿一个深大点的碗代替,把鸡翅、板栗放到碗里。

  • 04

    香菇切成片和药材放到面上,然后加满水。

  • 05

    再加适量的盐。

  • 06

    用个碟子盖住碗,然后放到锅里。

  • 07

    盖上盖子,定时1.50分钟。

  • 08

    煲够时间,打开锅盖,一股非常浓香的当归香味攻出来,美味的滋补鸡翅汤就做好了。

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THE END
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