如何做花甲粉丝汤

花甲粉丝汤非常好吃,接下来我们就来讲一讲如何做花甲粉丝汤。

操作方法

  • 01

    要想做好吃的花甲粉丝汤,我们需要准备以下材料:花甲、粉丝、金针菇、料酒、盐、洋葱、小米椒、葱姜蒜等。

  • 02

    首先我们需要用清水把花甲清洗干净,为了让花甲能够清理的更加干净,我们可以在水里加入一些盐。

  • 03

    接下来我们需要把花甲粉丝汤的一些配料准备好:金针菇,洋葱、小米椒用清水清洗干净后,剁碎备用,粉丝提前用清水浸泡,这样子粉丝会比较软。

  • 04

    最后把清理干净的花甲放入清水里面煮,接着我们就可以加入准备好的配料放入锅里面煮,快出锅的时候加入一些盐、生抽,等汤汁浓稠就可以出锅了。

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THE END
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