怎么做猪肉土豆芹菜红萝卜汤

猪肉土豆芹菜红萝卜汤的作法很简单,一看就能学会,主要是味道很棒!今天就来分享一下:怎么做猪肉土豆芹菜红萝卜汤?

工具/材料

猪肉、土豆、芹菜、红萝卜、清水、植物油、食盐、蒜等各适量

操作方法

  • 01

    猪肉切成小块,把蒜和生姜切成小丁丁,装碗里,再加入适量的食盐、酱油等自己调料搅拌均匀腌制10分钟左右。

  • 02

    芹菜切成如下的形状,最好是把叶子和杆分开装备用。

  • 03

    把红萝卜和土豆切成如下的丁丁备用。

  • 04

    上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入腌制好的肉块一起爆炒片刻,再加入前面准备好的芹菜丁丁一起翻炒入味。

  • 05

    加入切好的红萝卜继续炒片刻。

  • 06

    再加入切好的土豆和食盐及其它自己喜欢吃的调料一起翻炒入味。

  • 07

    加入切好的芹菜叶子一起炒2分钟。

  • 08

    加入提前烧开的清水继续烧煮3分钟。加入适量的鸡精搅均匀关火。

  • 09

    装盘,猪肉土豆芹菜红萝卜汤就做好了,可直接浇下出来的白面条食用,也可边喝边下馒头吃。味道不错,值得一吃。

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