紫菜对身体好处多。但挑选紫菜有讲究,最好选有机紫菜,食材质量才有保证。紫菜汤的做法很简单,下面小编就将鸡蛋紫菜汤的做法分享给大家。

工具/材料
紫菜、鸡蛋、盐
操作方法
- 01
挑选有机紫菜,这样紫菜的质量才有保证。
- 02
拿出一片紫菜,清水将紫菜冲一下,洗去灰尘。
- 03
准备一枚鸡蛋。
- 04
起锅烧水,直到水开。
- 05
将紫菜倒入沸水中煮熟。
- 06
磕破鸡蛋,将鸡蛋液倒入沸水中,用勺子搅散,直到鸡蛋煮熟。
- 07
加适量盐起锅。
- 08
将汤盛到汤碗即可。
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