怎样炖美味的鲍鱼汤

鲍鱼汤非常好喝,接下来我们就来讲一讲怎么炖出美味的鲍鱼汤。

操作方法

  • 01

    要想炖出美味的鲍鱼汤,我们需要准备以下材料:鲍鱼、老母鸡、虫草花、香菇等。

  • 02

    首先我们需要把鲍鱼放入开锅的水中烫两分钟捞出,这样子我们可以比较方便的去除鲍鱼的内脏。

  • 03

    接下来我们需要把老母鸡切成块,炖鲍鱼汤的话半个老母鸡的量就够了,我们要把老母鸡放入开锅的水里焯去浮沫、去除血腥味的话可以加入姜片。

  • 04

    最后我们把老母鸡放入砂锅里面慢慢炖,等开锅后依次加入香菇、虫草花、鲍鱼等,只要加少量的盐就可以。

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THE END
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