蘑菇豆腐汤怎么做

工具/材料

蘑菇、西红柿、豆腐、猪油、盐

操作方法

  • 01

    蘑菇去蒂,撕成小朵,清水洗净。

  • 02

    豆腐买回后,浸泡到水里。煮汤前将豆腐表面清洗,切成小块。

  • 03

    西红柿去去,清水洗净后切成丁。

  • 04

    起锅烧热,下猪油,油化后下西红柿、蘑菇翻炒均匀。

  • 05

    加适量清水炖煮至水沸后,加入豆腐小火炖煮十分钟。

  • 06

    加适量盐起锅。

  • 07

    将汤和菜盛到汤碗里,即可上桌啦。

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THE END
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