土鸡怎么做好吃

土鸡的营养丰富,接下来我们就来讲一讲土鸡怎么做好吃。

操作方法

  • 01

    土鸡煲汤是最好的,我们想要做土鸡汤的话要准备以下材料:处理好的土鸡一只、香菇、胡萝卜、虫草花、枸杞、姜片和各种调味品。

  • 02

    首先我们先把处理好的土鸡用清水在洗一遍,把多余的血水洗静,然后把土鸡剁成一块一块的,然后把土鸡放入锅中煮去浮沫,放入姜片去腥,然后捞出备用。

  • 03

    在这个过程中我们要把胡萝卜切块、香菇和虫草花洗净泡发开,枸杞洗净备用

  • 04

    然后把去除浮沫的土鸡块放入砂锅里面,大火煮30分钟,转小火慢慢煮,转小火的时候我们要把胡萝卜、枸杞、虫草花、香菇都放进去煮,煮的时间最长越好,就用小火慢慢煮,煮两个小时就可以出锅了。

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THE END
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