鸡脚瘦肉红豆汤的做法

鸡脚瘦肉红豆汤,是一道非常滋补又好吃的保健汤,做法简单,下面小编把它的做法与步骤分享给大家看看。

工具/材料

鸡脚4个,瘦肉50克,红豆100克,当归、黄芪、枸杞、红枣适量,姜片适量,料酒2勺。

操作方法

  • 01

    把鸡脚、瘦肉清洗干净,然后把鸡脚斩成一段段,瘦肉切成小方块。

  • 02

    红豆和配料准备好。

  • 03

    然后把红豆、红枣、枸杞放进水里清洗干净。

  • 04

    把全部食材放进锅里。

  • 05

    加适量的姜片、2勺料酒。

  • 06

    加水、适量的盐。水和食材的比例是3-1。

  • 07

    盖上盖子,定时1个小时。

  • 08

    炖够时间,打开盖子,一股当归和红豆的香味扑鼻而来,非常滋补又好喝的鸡脚瘦肉红豆汤就做好了。

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