生姜红枣红豆糊

工具/材料

红豆100克,红枣40克,小黄生姜40克,土红糖30克。

操作方法

  • 01

    红豆泡1个晚上。

  • 02

    红枣、红糖、生姜准备好。

  • 03

    用小锅装2碗水,把红豆、红枣、生姜拍扁放进锅里大火煮沸转小火。

  • 04

    煮30分钟左右,把红豆煮到裂开。

  • 05

    然后放红糖进去,再煮10分钟熄火。

  • 06

    然后用筷子把姜渣、红枣渣夹出来。

  • 07

    把红豆捞放进打浆机打成豆泥。

  • 08

    打成泥后倒回原来的糖水里,搅拌均匀从新煮沸一下。

  • 09

    甜甜辣辣的红豆糊就做好了。

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THE END
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