如何炖羊肉汤更鲜美并且羊肉汤会变白

工具/材料

羊肉,白萝卜,红枣,八角

操作方法

  • 01

    羊肉洗净,切成小块儿,向其中加入少许盐和料酒,搅拌均匀,腌制15分钟

  • 02

    白萝卜去皮,洗净,切成片,装盘备用

  • 03

    锅中加油,待油八分热时加入我们腌制好的羊肉块,爆炒,

  • 04

    然后将其放入炖锅中,加水适量,然后向其中加入白萝不,红枣,八角,慢火炖一个小时,之后加入盐和香菜,起锅,

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THE END
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