清炖萝卜的做法

工具/材料

白萝卜,排骨,葱姜蒜,橘皮,红枣

操作方法

  • 01

    新鲜的白萝卜刮去外皮,洗干净,然后用刀将其切成小块儿,装盘备用

  • 02

    新鲜的猪排骨,洗干净,砍成小块儿,备用

  • 03

    然后我们将葱姜蒜洗干净,姜葱切成小段,生姜拍扁或者切成片,蒜去其外皮,备用

  • 04

    然后将除了葱以外的所有食材都加入炖锅中,慢火炖两个小时,最后加入葱,盐,酱油适量,搅拌均匀后起锅,到此,清炖萝卜就做好了,

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