皮皮虾鸡蛋汤的家常做法

工具/材料

皮皮虾肉,鸡蛋,水等等

操作方法

  • 01

    冻皮皮虾肉化冻后用清水冲洗干净切成段备

  • 02

    鸡蛋两个打入碗中搅拌成鸡蛋液备用

  • 03

    香菜择洗干净控干水分切成香菜段备用

  • 04

    锅中加入适量的清水煮至沸腾放入皮皮虾肉用汤勺搅散

  • 05

    再次煮沸后均匀的淋入鸡蛋液,用汤勺搅散至成熟后关火

  • 06

    根据个人喜好点几滴香油,加少许鸡精调味儿

  • 07

    最后撒入切好的香菜段搅拌均匀即可出锅

特别提示

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