怎样做健康又养生的粥底火锅

工具/材料

粥米、鸡汤、小海鲜、蔬菜、配料

操作方法

  • 01

    先把粥米淘洗,按照自己平常煮粥的方式将粥煮好。

  • 02

    再把小海鲜,这里以小鲍鱼为例子,把小鲍鱼清洗干净,切成片状放在碗里,加入一些生姜碎末和料酒稍微的混合一下,再放入锅中翻炒几分钟。

  • 03

    这时候就可以往已经煮好的白粥中加入事先准备好的鸡汤,其量可以根据自己的爱好决定,再加入炒好的小鲍鱼混合均匀,再把粥放在火上熬制到粘稠就可以了。

  • 04

    把蔬菜,比如西红柿、白菜、豆芽、香菇清洗干净切好,再把准备好的其他食材泽清洗干净放在盘子里准备好,就可以开始涮了。

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THE END
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