工具/材料
鸡肉,椰子肉,姜,红枣
操作方法
- 01
新鲜鸡肉洗净,砍成块,洗净,装盘备用。
- 02
椰子选择这种果肉多的,
- 03
鸡肉在锅中煎炒至其皮变色,然后我们加一点点白酒,老抽,翻炒。
- 04
鸡肉放入炖锅中,加水适量,然后我们放入生姜,椰子肉,红枣,慢火炖2个小时,加盐,起锅。
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THE END
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