北京小吊梨汤怎么做

工具/材料

梨子、水、话梅、冰糖、枸杞、银耳

操作方法

  • 01

    先把梨子用盐水泡一会儿,然后去掉外皮,在泡梨子的时候注意一定要把皮上面的东西清洁干净,然后去掉的皮留下。

  • 02

    把梨子切成小块状,然后放在盘子里面准备好,然后,这时候一定要注意要先把银耳先拿出来泡一个小时。

  • 03

    往锅里加入适量的水,等待水开以后放入切好的梨子、梨子皮、冰糖、银耳、话梅和枸杞一起熬制。

  • 04

    稍微煮几分钟后撒上一些枸杞,观察锅中的水位变化,等到降了一点以后就可以关火了,然后梨子汤就可以喝了。

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THE END
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